Ici, vous apprendrez tout sur la culture, la langue et la cuisine persanes.
Tout sur la cuisine persane
Que ce soient le lavash, le délicieux pain persan, ou les plats principaux consistants, en passant par la multitude d’entrées et de soupes, vous trouverez ici tout ce qu’il faut connaître sur la cuisine persane, les meilleurs plats persans et les délicieux desserts. Consultez nos articles :
Les meilleures recettes persanes – expliquées simplement et faciles à réaliser
Les meilleurs livres de cuisine persane – nos recommandations
Tout sur le riz persan – Depuis quand mange-t-on du riz en Perse et qu’est-ce que le tahdig ? Comment préparer le riz persan parfait ? Vous apprendrez tout cela et bien plus encore dans cet article.
Safran – L’épice préférée en Iran. Vous découvrirez ici les différents niveaux de qualité et ce à quoi vous devez faire attention en l’achetant.
Thé persan – C’est plus qu’une simple boisson. Vous apprendrez ici comment préparer le thé persan parfait et quelles en sont les différentes sortes.
Friandises persanes – Au Proche-Orient, on aime particulièrement les sucreries. Vous trouverez ici tous les détails sur les pâtisseries persanes les plus populaires.
Produits persans pratiques
Le persan signifie aussi fierté et spécialité. En raison de leur longue histoire particulière, l’Iran et l’ancienne Perse possèdent une multitude de caractéristiques et de produits qui les rendent uniques. Les cuiseurs à riz persans spéciaux, qui donnent au riz une délicieuse croûte dorée, n’en sont que quelques exemples. Ou encore le samovar, un réchaud à thé persan, qui maintient la délicieuse boisson à une température idéale.
Idées de cadeaux pour les femmes persanes
Idées de cadeaux pour les hommes persans
Tapis persans – Comment reconnaître un vrai tapis persan ? Et que faut-il savoir d’autre à ce sujet ?
Les meilleurs samovars à thé persans et comment utiliser un samovar
Apprendre le farsi et conseils sur la langue persane
La langue persane parlée en Iran s’appelle le farsi et est, en outre, parlée en Afghanistan et au Tadjikistan. Pour en savoir plus sur la meilleure façon d’apprendre la langue, consultez nos articles sur le persan ici.
Quelle est la différence entre le farsi et le persan ?
Quelle est la meilleure façon d’apprendre le farsi ?
Comment apprendre le farsi gratuitement?
Phrases utiles en farsi pour une fête persane